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靖江市融媒體中心
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劉浩然
【大會現(xiàn)場,。朱其攝】
一兩春茶一兩金,江南生活的優(yōu)雅嫻靜離不開鮮嫩翠綠的春茶,。一口春茶入喉,,縷縷茶香令人回味。春茶是茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉,,故而香氣純粹,,采摘量也少,。
資料圖
今年春季氣候溫和,江南茶園的茶樹長勢喜人,。近期,,江蘇眾多茶園進(jìn)入采摘期,一條條與春茶有關(guān)的旅游線路應(yīng)運(yùn)而生,。清明假期若想出游,,一場春茶采摘游可以安排上了。
南京
作為南京的地理標(biāo)志產(chǎn)品,,雨花茶外形美觀,,色澤潤綠,形似松針,,茶湯清澈明亮,,滋味鮮爽甘醇,香氣高雅持久,。3月下旬,,位于鐘山風(fēng)景區(qū)的中山陵茶廠開采春茶,不少游客現(xiàn)場見證頭茬雨花茶的誕生,。作為南京雨花茶發(fā)源地,,中山陵茶廠打造了集雨花茶生產(chǎn)、銷售,、采茶體驗,、非遺研學(xué)、文化展覽于一體的茶文化綜合體,。今年雨花茶采摘期間,,景區(qū)精心設(shè)計了雨花茶非遺體驗之旅,并組織開展茶藝表演,、現(xiàn)場品茶等文旅活動,。游客可以進(jìn)入茶園采摘雨花茶,去平時不對外開放的茶廠體驗非遺技藝,,把自己親手炒制的雨花茶帶回家,。
除了鐘山風(fēng)景區(qū),另一條知名的南京尋茶路線在高淳區(qū),。很多厭倦都市生活的游客會到三條壟田園慢村采摘春茶,、欣賞春色,體驗悠閑的鄉(xiāng)村生活,。沿著這條線路,,大部分人會選擇就近打卡淳青茶園。淳青茶園曾被評為“中國30座最美茶園”,也是江蘇首個“中國最美茶園”。淳青茶園風(fēng)光旖旎,,地形起伏連綿,,茶園內(nèi)有不同造型的木棚、白亭,,非常出片,。采茶結(jié)束后,游人可前往游子山,,俯瞰大美金陵,。
蘇州
春茶自造始開嘗,色味甘新氣芳馥,。在蘇州采春茶,,定要到太湖東、西山采摘洞庭山碧螺春茶,。對于茶客老饕來說,,太湖東、西山可是頂級碧螺春茶的黃金產(chǎn)區(qū),。
洞庭山碧螺春茶產(chǎn)于蘇州市吳中區(qū)太湖畔的洞庭山,,為中國十大名茶之一。碧螺春因其條索纖細(xì),、銀綠隱翠,、卷曲呈螺形而得名,茶湯清香高雅,、鮮醇回甘,。春暖花開,蘇州的茶山也醒了,。時下,采茶工人們“聞香而動”,,忙著采摘春茶,。今年洞庭山碧螺春茶于3月15日開采,整個春茶采摘期持續(xù)到4月中下旬,。
如果到東山采茶,,不妨沿著雨花勝境、江南茶文化博物館,、陸巷古村的線路走向,,開啟蘇州采茶一日游。
春日里的雨花勝境美不勝收,,梅花,、桃花、櫻花等競相開放,。景區(qū)的爛漫春光與遠(yuǎn)處的青山相互映襯,,構(gòu)成一幅絕美的江南春景圖,。雨花勝境不止有繁花可賞,還有風(fēng)景秀麗的茶園,。茶園里,,每一株茶樹都向游人展示著江南的春韻。游客可在茶園體驗春茶采摘,、觀摩炒茶過程,。在茶室品完香茗后,拾級而上,,便可登上東山最高峰莫厘峰,,將太湖風(fēng)光盡收眼底。隨后踏入江南茶文化博物館,,體會茶文化的博大精深,。告別茶元素,線路的最后一站是陸巷古村,。素有“太湖第一古村”美譽(yù)的陸巷古村是王鏊故里,,建有“探花、會元,、解元”三座明代牌樓,。走進(jìn)古村,游客可探尋歷史印記,,感受江南特有的田園風(fēng)光,。
常州
茶園里的慢生活,就如茶中的禪意一般清遠(yuǎn),。欣賞春日美景,、品嘗新鮮農(nóng)家菜、現(xiàn)場體驗炒茶的樂趣……近年,,因為孩子們的加入,,原本冷清的茶園變得熱鬧起來。多家旅行社在春日采茶季組織親子游,、研學(xué)游,,讓青少年在采茶、制茶的過程中,,感悟茶文化的博大精深和春日的浪漫美好,。
常州溧陽的茶文化歷史悠久。當(dāng)?shù)夭鑸@里,,一行行茶樹錯落有致,,翠綠的茶壟隨著地勢起伏連綿。不少茶園套種了花樹,春日盛開的粉紅色花朵與滿園的綠色茶葉相互映襯,,格外賞心悅目,。
三月中旬,天目湖十思園內(nèi)連綿起伏的茶山迎來一年之中最迷人的時刻,,漫山遍野的櫻花點(diǎn)綴在依山傍水的茶園中,,仿若仙境。十思園以茶場聞名,,是省四星級鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),,鄰近國家5A級景區(qū)天目湖。近年,,園內(nèi)茶樹林里栽種了不少櫻花,。省內(nèi)眾多采茶線路里,這個櫻花茶園頗有盛名,,游人在此真正實(shí)現(xiàn)了“上春山,、賞春花、品春茶”,。
除了茶園,,溧陽多個景區(qū)還有成片的竹林。春茶采摘結(jié)束,,還可背起小竹簍,,陪伴孩子挖春筍。攜手行走在茶山,、竹林間,,呼吸清新空氣,背起滿筐春日饋贈,,在歡聲笑語中度過一個美好假日,。(全媒體記者葛蕓)